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郁达夫在他的《闽游滴沥》里留下了这么一句：“听说长乐县的梅花村，是产美人之乡。”也记得有人这样描述梅花：“浩浩荡荡的闽江东去入海的时候，回眸往大陆深情望了一眼。就在这回眸的地方，一座美丽的海滨小镇应运而生，这就是梅花。”
梅花镇加快渔港建设
梅花镇始终把加强渔业基础设施建设作为政府工作的重中之重，全力推动渔港工程建设。目前，五显鼻渔港建设工程已初具规模，并已向上申请二级渔港立项、完成工程可行性报告，正等待有关部门评审论证。同时，在渔港项目建设推动下，渔民发展渔业的信心进一步增强，今年梅城、梅东村渔民又投入资金2000多万元，从浙江等地新购置了3只600马力以上的大马力铁壳拖网船，用于发展渔业生产。
渔业是梅花镇的传统产业，现有各类大小渔船204艘，稳固渔业，推动渔业经济发展，关系到梅花过半群众的生计问题。近年来，随着海洋资源的日益枯竭，生态环境变化，致使渔港航道淤积严重，渔船无法停靠，渔业产量严重下滑。加快渔港建设，为渔民办实事，摆上了镇党委政府的重要议事日程。
首先该镇进行梅花城里码头港池疏浚工程。2009年5月，在市政府及上级有关部门的支持下，经广泛征求渔民意见、专家论证，梅花城里码头港池疏浚工程开工动建，该工程选址城里码头西侧，开挖长230米，宽150米的港池，工程投资130万元，可停泊150艘中小渔船，于去年底完工并通过验收。
为彻底解决梅花镇渔船用港避风问题，在镇政府的大力支持下，2009年1月民间自发组织，由梅江渔港开发有限公司牵头筹资运作，在旧渔港东侧的五显鼻岸段建设避风港。目前，五显鼻渔港建设工程已初具规模，按照设计标准，防浪堤是200多米，现在已建了100多米，这个防浪堤左边是航道，渔船沿着航道进出就安全了。去年莫拉克台风来袭，渔船全停在这里，没有发生任何险情，安全方面经得起考验。同时，以前没有这个渔港，渔民出去打渔，因时间耽搁一天只可以拉四个网，现在一天可以拉五个网，生产力提高了。并且船停在这里少走许多冤枉路，油耗省了，车费也省了，大概一次能节省200-300元。渔民反映说，有了避风港，发展渔业生产信心更足了。
梅花古城鳝鱼滩湿地
梅花古城枕山面海，位于闽江入海口南岸，与马祖列岛隔海相望，是古代著名的海港和军事要塞。经过时间的推移，沧海桑田，曾经的海防重镇，已变成如今这个秀丽多姿的魅力渔村。
位于闽江入海口的鳝鱼滩湿地，面积有3000多亩，与梅花古城广场隔水相望，它是闽江带来的泥沙长期在此淤积，形成这样一个充满生机的原生态湿地，芳草萋萋，栖息着黑脸琵鹭等众多鸟类，是个观鸟的好地方。湿地周围滩涂广阔，盛产多种鱼、虾、蟹、贝，为候鸟提供了充足的食物来源。每年在该地越冬和迁徙停歇的水禽总数量超过5万只。每年都吸引了许多的爱鸟人士来此观鸟。
鳝鱼滩湿地就像一道深绿的翡翠镶嵌在梅花的海岸线上。如今已成为东南沿海最重要的候鸟迁徙地，群鸟翔集。即使逼近深冬，仍然可以看见一些观鸟爱好者在这里守候。
面对着鳝鱼滩湿地的是古城广场，占地2万平方米，是一个融观光、休闲、健身于一体的农村文化公园。公园的南侧，是民国时期的建筑物——中国长乐武术馆；东侧是古吴航十二景之一的“梅城弄笛”石雕，再现了古城的历史风貌。公园中还有一道斑驳的城墙似乎在向人们诉说着它悲壮的历史，六百年前的硝烟虽已散尽，但历史的沧桑感却日积月累的厚重起来。
顺着古城漫无目的地游走，在穿过一条两山相夹不甚宽阔的道路后，就面朝大海，到达了梅花的海边。午后的阳光慵懒地洒落，聆听着亿万年不变的潮汐。
极目望去，云雾缭绕处，琅歧岛、壶江岛、沧石岛伴随波浪起伏若隐若现，近处，一只优雅的白鹭踱步于水草寥寥的湿地，仿佛一幅大自然不经意勾勒而成的水墨画。
芳草萋萋的鳝鱼洲、斑驳的古城墙、热闹的古城广场，构成了像画一般的梅花海滨。
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