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【热线聚焦】长乐特色海鲜汤,让你这个夏季不上火。花蛤汤:俗称“文蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。对于长乐人来说,恐怕没有一个吃过“江田花蛤”的长乐人会忘记那鲜美的汤汁了,“花蛤”其肉质细嫩、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,含有钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,能滋阴降火,滋补身体,为“贝中珍品”,无论蒸煮、凉拌、爆炒、做汤均味道鲜美。酸笋滑蛏汤:学名缢蛏,属软体动物系,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏,两壳形似长竹筒,因此而得名。蛏,最出名的要数长乐的“梅花蛏”了,每年九月,是梅花渔区新蛏收成的季节。“梅花蛏”味道鲜美独特,口感脆韧兼备,极富营养。将其晒干,便于贮藏。用蛏干泡酒,清炖食用,是孕妇难得的滋补品。(详细

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  梦想,一个美好而充满希望的词汇。民族因梦想兴盛,国家因梦想富强,人生因梦想精彩。中国梦和长乐情。我是中国人,也是中国梦的参与者和书写者;我又是长乐人,也是长乐情的见证者和编著者。我把伟大的中国梦和浓浓的长乐情编入《长乐人网上家园》,诚邀北京大学郑春开教授为该书题写书名,计划今年拟由国家级出版社出版。坚持发挥网络文化引领风尚、教育人民、服务社会、推动发展的作用。(详细


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  7月4-5日,应邀到长乐石屏山休闲家体验生态休闲的乐趣,看到长乐石屏山休闲家矮墙、操场边的瓜果藤上开满艳丽的花,有的开始长果。清晨小燕子在歌舞,开始了新的一天。常见白鹭悠闲在田间觅食;可见一缕炊烟在微风中飘散;禾苗在阳光下山泉水中茁壮成长;休闲台对面的双乳峰常常掩映在白纱云中……(详细

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